笔墨纸砚的科学原理
从流体力学到材料科学，探索中国传统书画背后的科学奥秘。
墨水在纸上的流动
墨水的流动遵循流体力学的基本定律。当毛笔接触纸面时，墨水在毛细作用下向纸张纤维渗透。渗透速度取决于墨水的粘度、纸张的吸水性以及施加的压力。
飞白的产生是因为运笔速度超过了墨水的供给速度。当笔尖的墨水来不及补充时，就会形成断续的线条，露出纸面的白色。
毛细作用公式 (WASHBURN方程)
L2 = (γDt cosθ) / (4η)
L: 渗透深度
γ: 表面张力
D: 孔径
θ: 接触角
η: 粘度
影响飞白的因素
因素
影响
运笔速度
速度越快，飞白越明显
墨水浓度
浓度越高，飞白越难产生
纸张吸水性
吸水性越强，晕染越明显
笔毫硬度
硬毫易出飞白，软毫易晕染